Dinkelvollkornbrot 500g
Brote
Kräftiger Dinkelgeschmack, saftige Krume und kerniger Biss: Unser Dinkelvollkornbrot wird mit Dinkelflocken, Sonnenblumenkernen und hausgemachtem Dinkelvollkornsauerteig hergestellt. Die lange Teigruhe lässt die Aromen in Ruhe reifen, bevor das Brot freigeschoben im Steinbackofen gebacken wird. Unser Dinkelmehl beziehen wir von regionalen Mühlen in Rheinland-Pfalz.
Preise und Bestellung findest du in unserem Onlineshop. Vorbestellbar für: Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa.
Zutaten & Allergene
- Zutaten
- Wasser, DINKELMEHL (EINE WEIZENART), DINKELFLOCKEN , Dinkelvollkornsauerteig (DINKELVOLLKORNMEHL (EINE WEIZENART), Wasser), Sonnenblumenkerne, Salz, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL GERÖSTET, Kartoffeln, Hefe, Zucker
- Enthält
- GLUTENHALTIGE GETREIDE, WEIZEN, GERSTE
- Kann Spuren enthalten von
- HASELNÜSSE, MANDELN, HAFER, ROGGEN, LUPINE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, SESAMSAMEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), MILCH (LAKTOSE), SOJA, EIER
| Brennwert | 308 kcal / 1.290 kJ |
|---|---|
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 2,2 g |
| Broteinheiten | 4,2 BE |
Angaben laut unserer Warenwirtschaft. Rezepturen können sich ändern – bei Allergien bitte vor dem Verzehr in der Filiale nachfragen.
