Dinkelkruste 500g
Brote
Unsere Dinkelkruste verbindet Dinkelmehl mit Dinkelflocken, Sonnenblumenkernen, Sesam und hausgemachtem Dinkelvollkornsauerteig. Die lange Teigruhe sorgt für ein ausgewogenes Aroma und eine saftige Krume. Freigeschoben im Steinbackofen gebacken bekommt sie ihre kräftige, aromatische Kruste. Das Dinkelmehl beziehen wir von regionalen Mühlen in Rheinland-Pfalz.
Preise und Bestellung findest du in unserem Onlineshop. Vorbestellbar für: Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa.
Zutaten & Allergene
- Zutaten
- DINKELMEHL (EINE WEIZENART), Wasser, DINKELFLOCKEN , Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornsauerteig (DINKELVOLLKORNMEHL (EINE WEIZENART), Wasser), SOJASCHROT, SESAM, Zuckerrüben, Kartoffeln, Salz, Rapsöl, Hefe, GERSTENMALZMEHL GERÖSTET, ROGGENMALZMEHL
- Enthält
- GLUTENHALTIGE GETREIDE, WEIZEN, SESAMSAMEN, SOJA, GERSTE, ROGGEN
- Kann Spuren enthalten von
- HASELNÜSSE, MANDELN, HAFER, LUPINE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), MILCH (LAKTOSE), EIER
| Brennwert | 315 kcal / 1.317 kJ |
|---|---|
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Salz | 1,8 g |
| Broteinheiten | 4,2 BE |
Angaben laut unserer Warenwirtschaft. Rezepturen können sich ändern – bei Allergien bitte vor dem Verzehr in der Filiale nachfragen.
