Mehr­fach ausge­zeichnet Landes­eh­ren­preis im Genuss­hand­werk 2026

In unserer Backstube in Wittlich-Wengerohr verbinden wir traditionelles Bäckerhandwerk mit modernen Ideen und echter Leidenschaft für gute Backwaren.

Unsere Brote entstehen mit Natursauerteig, ausgewählten Zutaten und vor allem mit viel Zeit. Wir verzichten bewusst auf Backmischungen und unnötige Zusatzstoffe. Lange Teigruhezeiten, traditionelle Herstellungsverfahren und das Backen im Steinbackofen sind für uns keine Besonderheiten, sondern Ausdruck unseres Qualitätsanspruchs.

Denn wir sind überzeugt: Gutes Brot braucht Zeit. Und Menschen, die ihr Handwerk lieben.

Der Landesehrenpreis würdigt nicht nur die Qualität der Produkte. Auch regionale Verbundenheit, nachhaltiges Wirtschaften, faire Arbeitsbedingungen und die Ausbildung junger Menschen spielen bei der Vergabe eine wichtige Rolle.

Diese Werte prägen unsere Bäckerei seit vielen Jahren.

Unser besonderer Dank gilt deshalb unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in der Backstube, Konditorei, Logistik, Verwaltung und in unseren Fachgeschäften. Mit ihrem täglichen Einsatz, ihrer Erfahrung und ihrer Begeisterung machen sie unseren gemeinsamen Erfolg erst möglich.

Ebenso danken wir unseren Kundinnen und Kunden für ihre langjährige Treue und das Vertrauen in unsere Backwaren.

Wir sind stolz auf diese erneute Auszeichnung und sehen sie gleichzeitig als Ansporn, auch in Zukunft jeden Tag unser Bestes zu geben.

Eure Bäckerei Wildbadmühle – mit Liebe zum Handwerk. Aus unserer Heimat. Für euch.

Was einst als Familienbäckerei begann, hat sich über die Jahre zu einem modernen Handwerksunternehmen entwickelt. Dabei sind wir unseren Wurzeln stets treu geblieben.

Unsere Philosophie verbindet traditionelles Bäckerhandwerk, hochwertige Zutaten und handwerkliche Qualität mit modernster Technik und innovativen Ideen.

In unserer gläsernen Backstube in Wittlich-Wengerohr zeigen wir, wie sich bewährte Herstellungsverfahren und moderne Produktionsprozesse sinnvoll ergänzen.

Wir sind überzeugt: Die Zukunft des Bäckerhandwerks liegt nicht darin, Tradition durch Technik zu ersetzen, sondern darin, beides miteinander zu verbinden.

Besonders gewürdigt wurden bei der Preisverleihung unsere Innovationsfreude, die moderne Betriebsführung und unsere Unternehmenskultur.

Denn hinter jedem guten Brot stehen Menschen, die mit Leidenschaft und Können ihrer Arbeit nachgehen.

Die Förderung junger Talente, eine hochwertige Ausbildung, gegenseitige Wertschätzung und die Integration von Menschen mit unterschiedlichen persönlichen Voraussetzungen gehören zu unserem Selbstverständnis.

Mit dem Marktkieker wurde damit nicht nur unsere unternehmerische Entwicklung ausgezeichnet, sondern auch die Haltung, mit der wir unser Familienunternehmen führen.

Für uns hat diese Auszeichnung eine ganz besondere Bedeutung.

Sie würdigt auch die jahrzehntelange Aufbauarbeit unserer Eltern Dorothea und Richard Linden, die mit Mut, Fleiß und großer Leidenschaft das Fundament für unsere heutige Bäckerei geschaffen haben.

Auf dieser Grundlage führen Holger und Sascha Linden das Familienunternehmen weiter und entwickeln es mit neuen Ideen und großer Begeisterung für das Bäckerhandwerk in die Zukunft.

Unser herzlicher Dank gilt unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die diesen Weg täglich mitgestalten. Ebenso danken wir unseren Lieferanten, Partnern und natürlich unseren treuen Kundinnen und Kunden.

Der Marktkieker 2023 ist für uns nicht nur eine Auszeichnung für das Erreichte, sondern vor allem eine Verpflichtung für die Zukunft.

Wir werden weiterhin mit Leidenschaft backen, innovative Ideen verwirklichen und alles dafür tun, dass unsere Kundinnen und Kunden jeden Tag ein Stück echtes Bäckerhandwerk genießen können.

Bäckerei Wildbadmühle – aus Tradition innovativ. Aus Leidenschaft Bäcker.

Gute Schulnoten oder ein perfekter Lebenslauf sind für uns nicht das Wichtigste. Entscheidend sind Motivation, Persönlichkeit und die Bereitschaft, gemeinsam etwas zu erreichen.

Deshalb geben wir auch Menschen eine Chance, die auf dem klassischen Ausbildungs- und Arbeitsmarkt häufig auf Hindernisse stoßen.

Ob Lernschwierigkeiten, Hörbeeinträchtigungen, Autismus oder ein schwieriger schulischer Werdegang – wir möchten individuelle Fähigkeiten erkennen, fördern und passende berufliche Perspektiven schaffen.

Dabei arbeiten wir eng mit der Agentur für Arbeit zusammen. Über geförderte Einstiegsqualifizierungen konnten wir bereits vielen jungen Menschen den Zugang zum Berufsleben ermöglichen. Aus ersten praktischen Erfahrungen wurden in zahlreichen Fällen feste Ausbildungsverhältnisse.

Inklusion bedeutet für uns auch, Arbeitsbedingungen so zu gestalten, dass unterschiedliche Menschen ihre Fähigkeiten bestmöglich einbringen können.

Ein wichtiger Schritt war deshalb die Modernisierung unserer Produktionsabläufe in der Backstube in Wittlich-Wengerohr.

Durch neue Herstellungsverfahren und eine veränderte Arbeitsorganisation konnten wir viele Tätigkeiten aus der Nacht in den Tag verlegen. Das macht den Bäckerberuf nicht nur familienfreundlicher und attraktiver für junge Menschen, sondern eröffnet auch zusätzliche Möglichkeiten für eine individuelle Beschäftigung und Ausbildung.

Traditionelles Handwerk, moderne Technik und soziale Verantwortung gehören für uns untrennbar zusammen.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bringen unterschiedliche Erfahrungen, Talente und Persönlichkeiten mit. Genau diese Vielfalt macht uns stark.

Natürlich erfordert gelebte Inklusion Geduld, gegenseitiges Verständnis und die Bereitschaft, voneinander zu lernen. Doch genau daraus entsteht ein besonderer Zusammenhalt.

Wir möchten ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem Menschen sich gegenseitig unterstützen, Verantwortung übernehmen und stolz auf ihre gemeinsame Leistung sein können.

Denn am Ende zählt nicht, welche Voraussetzungen jemand mitbringt, sondern was wir gemeinsam daraus machen.

Mit dem Inklusionszertifikat würdigte die Agentur für Arbeit Trier unseren Einsatz als vorbildlich und beispielgebend.

Für die Familie Linden und unser gesamtes Team war diese Anerkennung eine große Ehre und zugleich eine Bestätigung unserer Unternehmensphilosophie.

Wir danken allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, unseren Auszubildenden sowie unseren Partnern, die diesen Weg täglich mit uns gehen.

Auch in Zukunft möchten wir jungen Menschen und Menschen mit besonderen Herausforderungen echte Perspektiven eröffnen.

Bäckerei Wildbadmühle – gemeinsam Chancen schaffen. Gemeinsam Zukunft gestalten.