Roggenbrötchen
Brötchen
Mild, aromatisch und angenehm herzhaft: Unser Roggenbrötchen verbindet Roggen- und Weizenmehl mit echtem Natursauerteig. Durch die lange Teigruhe kann sich sein ausgewogener Geschmack in Ruhe entwickeln. Handwerklich gebacken und vielseitig belegbar passt es sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Aufstrichen.
Preise und Bestellung findest du in unserem Onlineshop. Vorbestellbar für: Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So, Feiertag.
Zutaten & Allergene
- Zutaten
- ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, ROGGENMALZMEHL, Hefe, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT, DINKELMEHL (EINE WEIZENART), Traubenzucker, Zucker, GERSTENMALZ, Sonnenblumenöl, GERSTENVOLLKORNMEHL
- Enthält
- GLUTENHALTIGE GETREIDE, WEIZEN, ROGGEN, GERSTE
- Kann Spuren enthalten von
- HASELNÜSSE, MANDELN, HAFER, LUPINE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, SESAMSAMEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), MILCH (LAKTOSE), SOJA, EIER
| Brennwert | 329 kcal / 1.379 kJ |
|---|---|
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,3 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 2,0 g |
| Broteinheiten | 5,4 BE |
Angaben laut unserer Warenwirtschaft. Rezepturen können sich ändern – bei Allergien bitte vor dem Verzehr in der Filiale nachfragen.
