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Rück­blick: Tag der offenen Back­stube 2023

Am 25. Juni 2023 haben wir die Türen unserer Gläsernen Backstube geöffnet: Backstubenführungen, Musik auf der Bühne und ein Programm für Kinder.

Banddurchschnitt zum Tag der offenen Backstube an der Treppe zur Backstube

Am 25. Juni 2023 haben wir die Türen unserer Gläsernen Backstube in Wittlich-Wengerohr geöffnet. Eingeladen waren unsere Kundinnen und Kunden und ausdrücklich auch Kolleginnen und Kollegen aus dem Bäckerhandwerk. Los ging es um 11 Uhr mit dem Durchschneiden des Bandes an der Treppe zur Backstube.

Bei den Backstubenführungen haben wir unsere Tagesproduktion gezeigt und erklärt, wie bei uns gebacken wird. Von der Galerie aus konnten die Gäste direkt in die Produktion schauen.

  • Gäste vor dem Schriftzug „Backstube“ im Bäckercafé
  • Führung durch die Backstube
  • Blick von der Galerie in die Produktion mit dem Banner „Natursauerteige“
  • Gäste fotografieren das Brotregal in der Backstube

Draußen gab es Musik auf der Bühne, unter anderem mit einem Chor, dazu Bierbänke zum Verweilen. Für die Kleinen standen unser neu errichteter Spielplatz, eine Hüpfburg und Kinderbacken bereit.

  • Chor auf der Bühne vor dem Banner „Willkommen“
  • Chor auf der Bühne beim Applaus
  • Rede auf der Bühne
  • Gäste an den Bierbänken
  • Gäste verfolgen das Bühnenprogramm
  • Gast an den Bierbänken
  • Publikum vor der Hüpfburg

Unsere direkten Nachbarn Follmann Baustoffe und Benninghoven haben Parkplätze zur Verfügung gestellt. Dafür und bei allen, die mit uns gefeiert haben, bedanken wir uns herzlich.

Du möchtest die Backstube selbst sehen? Unser Bäckercafé in der Straßburgstraße 4 hat täglich geöffnet.